Glutenvrij ontbijt – Charlie’s Antwerpen

Glutenvrij ontbijt – Charlie’s Antwerpen

Mensen die me al even kennen (of mijn instagram volgen), weten al dat ik een grote fan ben van uit ontbijten/brunchen. Belangrijkste maaltijd van de dag, toch?!
Sinds mijn diagnose was dit even een moeilijk punt maar ondertussen heb ik al wat adresjes kunnen verzamelen. Charlie’s in Antwerpen is daar nu ook eentje van!

Charlie’s ligt niet in het centrum van Antwerpen maar is de 5-10 minuten stappen meer dan waard. Eens je binnenkomt, zit je meteen in een gezellige sfeer door het leuke interieur en de lekkere geur van koffie. Eens ik de kaart opende, was ik al helemaal in de 7de hemel: bijna alles is glutenvrij mogelijk! Zelf wou ik van zoveel mogelijk proeven/genieten dus koos ik voor de formule ‘Charlie’s Breakfast’ maar de kaart biedt heel veel mogelijkheden waarbij je kan genieten tot en met de laatste hap.

 

CHARLIE’S ANTWERPEN
Volksstraat 66
2000 Antwerpen

ma: gesloten
di-do: 07.30u-17u
vrij: 07.30-19u
zat én zon: 08.30u-18u

 

 

Glutenvrij bij Ellis Gourmet Burger

Glutenvrij bij Ellis Gourmet Burger

Ellis Gourmet Burger, een hamburgerketen die bij velen wel al bekend in de oren zal klinken. Een hamburgerketen waar ik sinds mijn diagnose van coeliakie niet meer ben geweest, tot enkele weken geleden. Ik was met vrienden in Antwerpen en we zochten nog een snelle hap voor we naar een voorstelling gingen kijken. Ik was niet bepaald voorbereid maar zag in de verte het bordje van Ellis Gourmet Burger. Wie niet waagt, niet wint?! Met dit motto gingen we naar binnen en vroegen we of ze glutenvrije opties hadden. Iedere hamburger is zonder broodje te verkrijgen en volgens hen dan ook dus glutenvrij (al ben ik niet zeker van de speciale burgers/vlees).

Ik waagde het erop en ging voor de ‘Ellis special bacon’ met een portie frieten. De ketchupfles op tafel was van Heinz dus daar zat ik al glutenvrij safe. De hamburger zelf was ook geweldig lekker. Ik miste zelfs het broodje niet en was zeker en vast voldaan. Ook die avond geen last gehad dus ik denk dat deze burger zeker glutenvrij was.

Zin in een gezellige – en desnoods snelle – en lekkere hap? Ellis Gourmet Burgers staat vanaf nu ook op de lijst!

Ellis glutenvrij

Glutenvrije pizza in Orso te Antwerpen

Glutenvrije pizza in Orso te Antwerpen

Ja, het glutenvrije leventje begint te wennen. Maar zoals ik al eerder (en vaak) zei, het ‘sociale’ blijft het moeilijkste. Zomaar ergens binnenstappen met vrienden om vlug iets te eten, is voor mij niet meer een mogelijkheid. Toch wil ik dit niet laten dus ontdek ik steeds meer en meer glutenvrije eetplaatsen waaronder ook deze.

Met goede vrienden trok ik enkele weken geleden naar Antwerpen voor een concert in Trix. Luidkeels meezingen en dansen is minder leuk op een lege maag dus zocht één van mijn vrienden een glutenvrij restaurant in de buurt op. Hij kwam terecht op een pizzeria die ook glutenvrij serveert.

Eens toegekomen in de pizzeria was het al snel op de menukaart en het bord buiten zeer duidelijk dat glutenvrij voor hen niet onbekend is. Ik had keuze tussen alle pizza’s op de menukaart maar moest er gewoon bij vermelden dat het glutenvrij moest zijn. Dit kost je 2,5 euro extra maar dat was het zeker meer dan waard. De bodem was lekker knapperig en was zeer rijkelijk belegd met mijn favoriete ingrediënten. En als ik één van mijn vrienden mag geloven, proef je amper een verschil met de pizza’s mét gluten.

Deze plaats is dus zeker goedgekeurd en mag met een volgend concert ook weer op mijn reservatie rekenen! Wil jij ook graag eens glutenvrij én Italiaans tafelen? Reserveer dan snel (plaatsen beperkt): Orso

Snapchat-1162137080762459464

 

 

Glutenvrij tafelen in Greenway

Glutenvrij tafelen in Greenway

Na al iets meer dan een jaar de diagnose coeliakie gekregen te hebben, ben ik al meer een meer gewend aan het dieet. Maar wat voor mij een ‘struikelblok’ blijft, is toch het ‘buitenshuis’ tafelen. Ondertussen heb ik wel al wat restaurants gevonden waar ik zeker ben van wat er op mijn bord komt. Maar tijdens het shoppen of een uitje met vrienden, is het toch nog even zoeken naar een snelle glutenvrije hap in de stad.

Na wat kort online zoekwerk kwam ik terecht bij de keten ‘Greenway’. Deze keten omschrijft zichzelf als een creatieve vegetarische wereldkeuken maar trekt dit biologische en ecologische ook wel door in ieder aspect dat ze aanbieden.

Op hun menukaart bieden ze ongeveer een 7-tal lekkere glutenvrije opties aan. Ik heb er al enkele uitgetest en ze zijn zeer lekker. Van een frisse salade tot een lekkere pasta of een pittige burger, zij bieden het aan!

Mijn voorlopige favoriet? PASTA PESTO! En dat gecombineerd met één van hun fijne drankjes zoals de little miracles of arizona drinks (of voor de liefhebbers oxfam wijn) maakt het middag- of avondmaal echt tot een topper! Eens aan het dessertmenu gekomen, was ik wel even teleurgesteld. Geen enkel glutenvrij dessert op de kaart. Gelukkig vroeg ik dit even na en konden ze nog veel glutenvrije keuzes aanbieden. Ik ging (voorspelbaar) voor de glutenvrije chocoladecake en heb genoten van begin tot eind.

Greenway is een keten die in meerdere steden terug te vinden is. Neem zeker eens een kijkje: Greenway keten